当前位置：首页 > 文章正文

避风塘白灼芥蓝的做法 白灼芥兰的做法

2024-05-01 1385 明贵知识网

1、将芥兰下端的老叶连茎去除，再把顶部的老叶切掉剩小部份。


2、用小刀将茎部的老皮剥除。


3、调好酱汁：生抽3匙、细砂糖1小匙、凉开水1大匙、浓缩汤料一小块（如没有可不加。）。


4、将生姜切成丝备用。


5、锅内放半锅水，加入色拉油1/2小匙、盐1/2小匙。


6、水开后放入芥兰，水再开时捞起。


7、捞起的青菜立即浸入凉开水中，待凉后捞起沥干水份。


8、锅内热1小匙油，放入姜丝，小火炒出香味。


9、将事先调好的倒入锅内用小火煮至糖溶化。


10、将煮好的酱汁淋在排好的芥兰上，挑走姜丝等，摆上枸杞装饰，就大功告成啦。

避风塘白灼芥蓝的做法 扩展

1、准备材料，芥蓝需要摘掉黄叶，根茎上的外皮削掉；洗净待用；

2、红椒切丝，葱白切丝泡在清水里；

3、准备蚝油、蒸鱼豉油，各取一汤匙调入小碗里，放适量的白糖拌匀；

4、锅中烧水，放入少许的植物油、盐，水开后放入芥蓝焯水；

5、焯水后的芥蓝装入盘里；

6、摆上葱丝、红椒丝，将调好的料汁浇在芥蓝上；

7、炒锅入油，放入葱丝爆香；

8、去掉葱丝，姜热油浇在芥蓝上即可

避风塘白灼芥蓝的做法

声明：明贵知识网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系本站

最新文章